logo

Gastronomie

  • Die Mahlzeiten erfüllen wichtige Aufgaben:
  • Essen bringt Lebensfreude und Wohlbefinden!
  • Essen ist Lebensqualität!
  • Essen ist Therapie!
  • Essen weckt Erinnerungen und aktiviert alle Sinne!
  • Zusammen essen vermittelt Gemeinschaftsgefühl!
  • Wir wollen, dass unsere Bewohnerinnen und Bewohner all das täglich erleben können.
  • Deshalb bieten wir eine abwechslungsreiche, ausgewogene und bedarfsdeckende gutbürgerliche Küche, welche auch die individuellen Ernährungsstile berücksichtigt.
  • Um die Wünsche unserer Bewohnerinnen und Bewohner zu erfüllen, gibt es regelmässige Treffen unseres Küchenchefs mit der Bewohnerinnen- und Bewohnergruppe  „Chuchi- Chäschtli“. Deren Vorschläge und Anregungen fließen dann in die Menü Planungen mit ein.

Gastronomie: Ganz nach jedem Geschmack